Während die US-Exportmärkte für Schweinefleisch
stetig wachsen, scheinen in Europa die Ausfuhren nur noch begrenzt zu steigen.
EU - Nummer 1
beim Schweinefleischexport
Die EU-25 sind mit 1,45 Mio. Tonnen
Schweinefleisch gefolgt von den USA mit 1,25 Mio. Tonnen die größten Schweinefleischexporteure
der Welt. Europa hatte im Jahr 2000 höhere Exportraten als heute in Höhe von 1,52 Mio.
Tonnen. Diese waren dann in den Folgejahren stark zurückgegangen und zogen anschließend
alternierend bis jetzt stagnierend wieder an.
Die USA haben
hingegen ihr Exportvolumen von 2000 bis jetzt kontinuierlich mehr als verdoppelt
und sind weiterhin auf dynamischem Wachstumskurs. Nach Meinung von europäischen
und amerikanischen Marktexperten dürften die USA 2007 mit Exporten von 1,5 Mio.
Tonnen die EU-25 übertreffen, wenn in Europa die Exporte weiterhin stagnieren.
| Exporte | Importe |
EU-25 | USA | Kanada | Brasilien | Japan | GUS |
2000 | 1,52 | 0,584 | 0,66 | 0,16 | 1,00 | 0,32 |
2001 | 1,14 | 0,71 | 0,73 | 0,34 | 1,07 | 0,53 |
2002 | 1,16 | 0,73 | 0,86 | 0,59 | 1,16 | 0,83 |
2003 | 1,23 | 0,78 | 0,98 | 0,60 | 1,13 | 0,73 |
2004 | 1,46 | 0,99 | 0,97 | 0,62 | 1,30 | 0,63 |
2005
1) | 1,38 | 1,21 | 1,08 | 0,76 | 1,34 | 0,68 |
2006
2) | 1,45 | 1,25 | 1,11 | 0,63 | 1,20 | 0,70 |
1)
vorläufig, 2) Prognose |
Dänemark
- weltweit höchster Selbstversorgungsgrad
Dänemark bleibt aber
weltweit führend im Außenhandel mit Schweinefleisch: 2005 exportierte Dänemark
in Länder innerhalb und außerhalb der EU gut 1,78 Mio. Tonnen Schweinefleisch
(zuzüglich umgerechnet 107.000 Tonnen lebender Tiere). Bis 2009 erwartet
Bent Claudi Lassen von Danske Slagterier, der dänische Branchenorganisation, die
Marke von 1,9 Millionen Tonnen im Export zu festigen, wobei Verschiebungen
auf den Zielmärkten prognostiziert werden. Kein Wunder das Dänemark mit einem
Selbstversorgungsgrad von 599 % (in 2004) absoluter Außenhandelsweltmeister
ist.