Schlachtschweine: Vorwinterliche Preis-Chancen
Dipl.-Ing. agr. S. Linker  sabine.linker@llh.hessen.de
Stand: 28.10.2004


Das knappere Angebot und der flotte Absatz im Inland und über den Export lassen die Kurse am Schlachtschweinemarkt weiter anziehen.

Marktlage
Die Marktaussichten am Schlachtschweine-Markt entwickeln sich zunehmend freundlicher. Das Angebot fällt knapper aus und kann bei den Schlachtunternehmen glatt plaziert werden. An den Schlachtschweinemärkten konnten die Kurse seit dem Wochenanfang leicht anziehen.

Die Nord-West-Notierung konnte am heutigen Donnerstag nur in der oberen Spanne um 1 €-Cent anziehen. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch in Nordwest- und Ostdeutschland legte den mittleren Basispreis für den Zeitraum von Montag, 28.10. bis Samstag, 30.10.2004 mit 1,48 €/kg SG 2 €-Cent über dem Durchschnitt der Vorwoche fest. Die Preisspanne verbesserte sich mit 1,48-1,51 €/kg SG im unteren Spannenbereich um 3 €-Cent und im oberen Spannenbereich um 2 €-Cent. Die genannten Preise sind Basispreise für Schweine mit 56 % MFA, frei Schlachtstätte und beziehen sich auf die sogenannte Euro-Referenzmaske.

Auch bei der Internet Schweinebörse Nordwest AG am 27.10.2004 zogen die Schweinepreise weiter an. 510 deutsche Schweine wurden zu einem Durchschnittspreis von 1,51 €/kg SG verkauft, nachdem in der Vorwoche nur 1,50 €/kg realisierbar waren.

Auch die Notierungen in anderen EU-Ländern zogen an und notieren auf höheren Niveau.. (Anmerkung: Bitte beachten Sie bei den Notierungen die unterschiedichen Qualitäten und Spezifikationen).

Fakten / Prognose

 
 
 

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21.07.2004   Schlachtschweine: Preisgipfel erreicht?
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