Steigende Futterkosten in Verbindung mit einer weiteren Reduzierung der regionalen Mastplätze und den derzeit infolge der Blauzungenkrankheit fehlenden Exportmöglichkeiten nach Südeuropa halten die Kälbermärkte bundesweit unter Druck.
Mastkälber-Auktion Alsfeld am 19.11.2007
Wie die Zucht- und Besamungsunion Hessen eG mitgeteilt, wurden die ausgewiesenen Durchschnittspreise der einzelnen Gewichtskategorien zudem bei der letzten Kälberauktion stärker durch eine breite Streuung in der Qualität beinflußt - insbesondere in der Gewichtskategorie 60 – 80 kg. Grobknochige, gut bemuskelte Kälber in diesem Gewichtsbereich erzielten bessere Preise, wobei die Nachfrage nach guten bis sehr guten Qualitäten höher ausfiel als das Angebot. Kälber im Gewichtsbereich von über 110 kg wurden von Käuferseite aufgrund der höheren Kapitalbindung weniger nachgefragt.
Das aktuelle Preisniveau ist den Ergebnissen der Mastkälber-Auktion in Alsfeld zu entnehmen.
Absetzer-Auktion Alsfeld am 21.11.2007
Die aufgetriebenen 204 Tiere wurden komplett abgesetzt. Insbesondere bei den männlichen Tieren im Gewichtsbereich von 250 – 350 kg war die Nachfrage nach grobknochigen, gut bis sehr gut bemuskelten U- und E-Qualitäten deutlich größer als das Angebot. Vorrangig nachgefragt wurden Charolais- und Limousin–Reinzuchttiere und Kreuzungen auf der Basis von Mutterkühen der Rasse Fleckvieh bzw. deren F1-Nachkreuzungen mit Charolais und Limousin.
Das Preisniveau für gute bis sehr gute Qualitäten in den angesprochenen Gewichtsbereichen lag rund 0,20 bis 0,30 Euro pro kg über dem Niveau der letzten Auktion (31.10.07). Weibliche Tiere guter Qualität konnten zu konstantem Preisniveau abgesetzt werden. Für die letzte Auktion des Jahres am 19.12.2007 wird mit guter Nachfrage, insbesondere für die besseren Qualitäten gerechnet, da ein Großteil der Kunden ausgemästete Ware Ende November / Anfang Dezember zur Schlachtung abgibt..
Das aktuelle Preisniveau ist den Ergebnissen der Absetzer-Auktion in Alsfeld zu entnehmen.
!!! Es werden ständig männliche und weibliche Absetzer für die Ab-Hof Vermarktung gesucht.
Terminübersicht der nächsten Kälberauktionen:
Auktionsort |
|
Mastkälber |
Absetzer |
Alsfeld |
Mittwoch |
19. Dez. 2007 |
19. Dez. 2007 |
Biebesheim |
Mittwoch |
19. Dez. 2007 |
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