Höhere Anforderungen an die Qualitätssicherung
und die Optimierung des Verkaufs stellen wachsende Ansprüche an die Getreidevermarktung.
Zwei Publikationen bieten umfangreiche Informationen zur Lagerung und Vermarktung
von Getreide.
dlz-Sonderheft
zur Lagerung von Getreide
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Das Sonderheft "Lagern von Getreide" beschäftigt sich mit einer
Vielzahl von Aspekten: von der Aufbereitung über die Einlagerung und Qualitätssicherung
bis hin zur Vermarktung. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf Kosten sparenden
Lösungen. Die Themen im Überblick:
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Lagern und Vermarkten: Wirtschaftliche Aspekte, Abrechnung, Kosten, Hygiene und
Dokumentation | • |
Planen und Bauen: rechtzeitig richtig planen, Praxisbeispiele, technische und
bauliche Tips | | • |
Belüften, Kühlen, Trocknen und Konservieren: Trocknungsverfahren, alternative
Verfahren und Qualitätssicherung |
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Publikation
"Lagern von Getreide":
100 Seiten, DIN A4-Format, 11,25 Euro
zzgl. 2,30 Euro Versandkosten
Bezugsquelle:
Deutschen
Landwirtschaftsverlag GmbH, Leserservice „dlz agrarmagazin“, Postfach 400580,
80705 München, Telefon.: 089/12705-228, Telefax: -586, E-Mail: tanja.kutzera@dlv.de
Abrechnungsmodalitäten für Getreide und Raps
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In Zusammenarbeit mit dem Ausschuß für Marktwirtschaft im Verband der Landwirtschaftskammern
hat die ZMP im Jahr 2003 ein Projekt durchgeführt, bei dem Unterschiedlichkeiten
von Getreide- und Rapsabrechnungen untersucht wurden.
Die Publikation beschäftigt sich mit mit der Vermarktung von Getreide und
Raps, den Anforderungen an korrekte Abrechnungen und mit den möglichen Fehlerquellen.
Bezugsquelle:
Das Dokument wird kostenlos im Anhang an eine E-Mail im
pdf-Format (1 MB) zugeschickt.
http://www.zmp.de/dialog/mzm50.asp |
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