ZMP-Ökomarkt Jahrbuch 2005 erschienen
S. Linker  sabine.linker@llh.hessen.de  Stand: 06.04.2005


Die aktuelle Ausgabe 2005 des Ökomarkt-Jahrbuches der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, liefert Informationen über Preise, Markttendenzen und Produktionsentwicklungen für die pflanzlichen und tierischen Produkte des ökologischen Landbaus. Das Buch gibt einen Überblick zur Situation am Öko-Markt und über die künftigen Erwartungen, die sich nicht zuletzt aus der EU-Erweiterung ergeben.

Das Buch startet mit einer kompakten Darstellung der Situation am Ökomarkt für das Jahr 2004. Bei den einzelnen Produkten wird ergänzend zur Beschreibung der marktbeeinflussenden Faktoren die saisonale Preisentwicklung verschiedener Absatzwege den Vorjahresergebnissen gegenübergestellt. Begleitend wird die Entwicklung auf dem konventionellen Markt betrachtet. Wichtige Strukturentwicklungen im ökologischen Landbau werden inhaltlich interpretiert und in Tabellen übersichtlich dargestellt.

Im Anhang ist unter anderem ein tabellarischer Überblick der beobachteten Erzeugerpreise seit 1998 dargestellt. Für das aktuell abgelaufene Jahr werden die Preise für Bio-Produkte zudem monatlich ausgewiesen.

Neu sind Übersichten zu den Verbraucherpreisen für ausgewählte ökologische Nahrungsmittel und eine aktuelle Übersicht zu Öko-Flächen und Öko-Betrieben in der erweiterten EU.

Titel

Ökomarkt Jahrbuch 2005 (Band 55)
Ausgabe: Februar 2005
Buch: 296 Seiten inkl. CD-ROM
ISBN 3-937856-06-4

Herausgeber

ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH
Rochusstraße 2
53123 Bonn

Preis 32,10 Euro inkl. Mwst. und Versand

Dem Jahrbuch ist eine CD-ROM beigefügt. Sie erlaubt den Zugriff auf den kompletten Datenbestand. Sämtliche Tabellen stehen auch für Excel und Lotus 1-2-3 zur Verfügung.

 
Quelle: ZMP
info@zmp.de
 
 
 
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