Die aktuelle Ausgabe 2005 des Ökomarkt-Jahrbuches der
Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), Bonn, liefert
Informationen über Preise, Markttendenzen und Produktionsentwicklungen
für die pflanzlichen und tierischen Produkte des ökologischen
Landbaus. Das Buch gibt einen Überblick zur Situation am
Öko-Markt und über die künftigen Erwartungen, die sich nicht
zuletzt aus der EU-Erweiterung ergeben.
Das Buch startet mit einer kompakten Darstellung
der Situation am Ökomarkt für das Jahr 2004. Bei den einzelnen
Produkten wird ergänzend zur Beschreibung der marktbeeinflussenden
Faktoren die saisonale Preisentwicklung verschiedener Absatzwege
den Vorjahresergebnissen gegenübergestellt. Begleitend wird
die Entwicklung auf dem konventionellen Markt betrachtet.
Wichtige Strukturentwicklungen im ökologischen Landbau werden
inhaltlich interpretiert und in Tabellen übersichtlich dargestellt.
Im Anhang ist unter anderem ein tabellarischer
Überblick der beobachteten Erzeugerpreise seit 1998 dargestellt.
Für das aktuell abgelaufene Jahr werden die Preise für Bio-Produkte
zudem monatlich ausgewiesen.
Neu sind Übersichten zu den Verbraucherpreisen
für ausgewählte ökologische Nahrungsmittel und eine aktuelle
Übersicht zu Öko-Flächen und Öko-Betrieben in der erweiterten
EU.
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Titel |
Ökomarkt Jahrbuch 2005 (Band 55)
Ausgabe: Februar 2005
Buch: 296 Seiten inkl. CD-ROM
ISBN 3-937856-06-4
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Herausgeber |
ZMP - Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für
Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft
GmbH
Rochusstraße 2
53123 Bonn
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Preis |
32,10 Euro inkl. Mwst. und Versand |
Dem Jahrbuch ist eine CD-ROM beigefügt.
Sie erlaubt den Zugriff auf den kompletten Datenbestand.
Sämtliche Tabellen stehen auch für Excel und Lotus 1-2-3
zur Verfügung.
Vorhergehende
Beiträge |
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